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茶叶与美食混搭 减肥招数高不胜防!

2013-06-17 17:49:57  花花网  我要评论31

导读:茶作为保健饮品在人们的日常生活中的贡献不容小觑,就减肥而言,茶有助于利尿解乏,降脂助消化。快减肥秘籍,如何颠覆茶叶只能是喝的既定形象。茶叶可以喝各种美食混搭,茶叶一旦跨界就会变身减肥大腕,超级减肥食谱即刻呈现。

茶叶与美食混搭  减肥招数高不胜防!

茶叶与美食混搭 减肥招数高不胜防!

  一、绿茶

  绿茶因为不是发酵茶,所以较多的保留了新鲜茶叶的天然成分,其叶绿素的保留量高达50%,维生素也能够很好的保存。绿茶清香四溢,引人入胜,其天然成分能够有效的防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎、消脂、利尿等,这是所有发酵茶不能够比拟的。

  跨界和虾混搭

  春茶滑虾

  原料:冻虾仁250克、绿茶17克、碱面1克、黄酒适量、盐适量、水适量。

  做法:

  1、虾仁自然解冻,去除肠线;

  2、用少许碱粉兑水,轻轻抓一下虾仁后冲洗干净;

  3、加黄酒与盐腌制15分钟,将虾仁沥干水分;

  4、取茶叶冲入沸水,静置七八分钟后过滤茶水;

  5、热油滑锅,下虾仁爆炒,泛红后喷少许黄酒,加入茶水,快速翻炒调味后起锅。

  点评:绿茶是总所周知的减肥神品,鲜虾的减肥效果也不差,两者结合减肥效果自然不赖。在这个组合中绿茶的清香正好盖住了虾的腥味儿,两者可谓是绝配。

  二、红茶

  红茶的制作工艺繁复,要经过萎凋—揉捻—发酵—烘焙—复焙等程序。红茶清香虽然不及绿茶,但是其醇厚的口感却是绿茶望尘莫及的。红茶在减肥方面的功效和绿茶是不相上下的,红茶有暖胃的功效,能够有效的促进血液循环,提高机体的新陈代谢从而到达有效燃烧脂肪快速瘦身的目的。

  跨界和鸡脯混搭

  茶盐鸡脯

  原料:红茶、海盐、鸡胸肉。

  做法:

  1、茶叶加水煮开后关火焖5分钟过滤出茶水;

  2、海盐放入锅内,倒茶水小火炒干;

  3、鸡胸肉清洗后剖薄片,撒上茶盐腌10分钟左右;

  4、抹干鸡胸肉,放在锡纸上;

  5、烤箱预热200度,烤约15分钟,撒上少许红茶叶,再烤3分钟。

  点评:红茶的醇厚搭配鸡肉的鲜美,一道完美跨界混搭减肥餐新鲜出炉。鸡肉可以说是肉类中热量、脂肪最低的,但是营养价值却不低哦。红茶和鸡肉强强联手你还怕你不能瘦吗?



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